U narodnoj kuhinji, koja radi pri paraćinskom Crvenom krstu, trenutno 450 korisnika svakog radnog dana dobija po jedan kuvani obrok i pola hleba. Osim Vlade Srbije i norveškog Crvenog krsta, koji su obezbedili donaciju samo za prva tri meseca ove godine i lokalnih donacija kojima su pokrivena dva meseca, jedini stalni finansijer rada narodne kuhinje je opština Paraćin. Zbog najavljenih poskupljenja životnih namirnica i energenata i nedostajućih finansijskih sredstava, preti opasnost da se inače smanjen broj korisnika i dalje smanjuje.
Danas je jedva organizuje priprema 450 toplih obroka dnevno, iako potrebu za „narodnim kazanom“, prema procenama opštine, ima 950 ljudi.
Pola litra kuvanog obroka i pola hleba po korisniku košta 30 dinara, to na mesečnom nivou iznosi 300.000 dinara tokom leta, a zimi 400.000. Opština Paraćin, kao jedini stalni finansijer rada kuhinje, obezbedila je za ovu godinu 2.300.000 dinara.
Najavljena poskupljenja životnih namirnica i energenata poskupeće dnevni obrok, a na viškove poljoprivrednih proizvoda ove godine se ne može računati, zbog čega je Crveni krst prinuđen da se i dalje obraća za pomoć, najpre lokalnoj vlasti.
Prema rečima sekretara paraćinskog Crvenog krsta Slobodana Đorđevića, neophodno je do kraja godine za rad kuhinje obezbediti oko dva miliona dinara, od pravnih subjekata, poljoprivrednika, iz sopstvene dohodovne delatnosti i uz pomoć opštinskog budžeta. Alternativa je smanjivanje broja korisnika, čiji će se broj sa zimskim mesecima i poskupljenjima povećavati.
Glas javnosti, sreda 22. avgust 2007