Razne zanimljive teme > Hobi

Recepti za posna jela

<< < (8/8)

sis11:
tunjevina, pirinac  :)

Baduku:
Evo jedan recept za pripremu posni panfortni.

POOTREBNO JE:

150 g šećera,
80 g brašna,
150 g meda,
200 g suvih smokava,
100 g pečenih lešnika,
125 g blanširanih badema,
100 g posne crne čokolade,
rendana kora pomorandže,
prah šećer za posipanje,
po prstohvat đumbira, muskatnog oraščića i cimeta,
posni margarin.
PRIPREMA:

Pleh obložite masnim papirom i premažite margarinom.
U posudu sipajte brašno, dodajte začine, cele lešnike i bademe, usitnjenu čokoladu, rendanu koru pomorandže, seckane smokve i dobro izmešajte.
Na umerenoj temperaturi otopite med i šećer, kuvajte pet minuta, bez mešanja.
Karamel prelijte preko pripremljene smese, brzo promešajte, sipajte u pleh, poravnajte nauljenom kašikom i pecite u rerni na 150 stepeni oko 30 minuta.
Kolač ohladite, pospite šećerom u prahu, umotajte u plastičnu foliju i ohladite u frižideru.

Navigacija

[0] Indeks poruka

[*] Prethodna strana