Forum Beograd Jagodina Ćuprija Paraćin

Molim vas da se prijavite ili se registrujete.

Prijavite se korisničkim imenom, lozinkom i dužinom sesije
Napredna pretraga  

Vesti:

Samo za Registrovane članove je moguć pristup u kategoriji '' Ljubav & Sex & Lepotice''
Obavezno pročitajne uslove korišćenja Foruma ->
Uslovi Korišćenja

Autor Tema: Recepti za posna jela  (Pročitano 63274 puta)

0 Članovi i 1 gost pregledaju ovu temu.

Black

  • Zvezda u usponu
  • ****
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Poruke: 2383
Recepti za posna jela
« poslato: 04-03-2009, 11:29:21 »

danas ću da ručam prosto jelo od svežeg kupusa. Uzme se pola glavice kupusa , 1 praziluk , 1 šargarepa , šolja paradajz soka( domaćeg). Kupus sitno iseći , šargarepu izrendati na recku , a praziluk iseći na kolutove. Naređati kupus pa smesu luka i šargarepe pa ostatak kupusa. Pobiberiti i stavite jednu žlicu vegete. Nalite šoljom paradajz-soka. Kuvati dok ne omekne , oko sat vremena. ( JA POSTIM NA VODI)
Sačuvana
Homo sum: humani nihil a me alienum puto

Black

  • Zvezda u usponu
  • ****
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Poruke: 2383
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #1 poslato: 05-03-2009, 14:19:42 »

Danas na trpezi imam proju sa koprivom i prazilukom i čorbu sa pečurkama. Proja se pravi tako što se pomeša kukuruzno brašno , voda , prašak za pecivo i so i zamesi se. U posebnoj šerpi se sitno isecka kopriva ( prošlogodišnja , iz zamrzivača) i prazni lukac. Potom se masa sjedini i stavi se da se peče. Posuda se ne maže zejtinom več pospe brašnom. Čorba se sprema tako što se od šampinjona odseku ,, noge'' tj drške pa se kuvaju sa šargarepom , peršunom i krompirom . Posoli se i pobiberi. Kada je gotovo , izvadi se sve i izmiksira. Vrati se u čorbu i doda malo brašna , kao zaprška. PRIJATNO!
Sačuvana
Homo sum: humani nihil a me alienum puto

sonja

  • Zvezda
  • ***
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Poruke: 1359
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #2 poslato: 05-03-2009, 16:04:32 »

Prvo svaka ti cast za temu,super je i mnogo mi se svidjaju ovi recepti koje si sa nama podelio.
Evo ti od mene jedan fantasticna recept ,da se zasladis malo
250 gr secera
250gr brasna
250gr oraha,lesnika,badema sta imas,mlevenih
250ml belog vina
malo praska za pecivo,sve smesas i peces u zagrejanoj rerni,pa pustis da se dobro oladi,
pa sa 250 gr secera u prahu izmesas dve do tri kasicice limuna,premazes preko kolaca i sacekas d a se stegne,pa seces onda veeelikeeee kocke i....prijatno i
Sačuvana

Loremo

  • Zvezda
  • ***
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Poruke: 1508
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #3 poslato: 05-03-2009, 17:36:58 »

Jao bre Black, opet mi pravis zazubice sa tom koprivom... :aq25:

ja koristim caj od koprive, otvorim kesicu-dve i istresem u corbicu...a sta bi dala za tu mladu

a dobar ti je jelovnik...sve sami delikatesi. :xq011:

Sonja, spremicu tvoje kolace za crkvu u nedelju. Zvuci mi dobro a i brzo se sprema. :xq011:
Sačuvana

sonja

  • Zvezda
  • ***
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Poruke: 1359
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #4 poslato: 05-03-2009, 18:57:31 »

EE i ja cu ,de ces za r'dam il a'dam?,ako ides  na moj kraj se vidimo ,a?
Sačuvana

Black

  • Zvezda u usponu
  • ****
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Poruke: 2383
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #5 poslato: 10-03-2009, 22:06:59 »

Sonja , izdao sam naređenje mojoj madam da mi spremi navedene kolače. Danas sam za ručak skuvao prosto jelo od soje. Uzmu se komadići soje ( ne odresci , 150 grama) pa se obare u zasoljenoj vodi. Kada se skuvaju , procede se a u delu vode u kojoj su se kuvali prokuvaju se praziluk , crni luk  i šatgarepa ( sve isečeno na kolutove) . Posle pola sata dinstanja na tihoj vatri , sipe se šolja paradajz soka i vrate kuvani komadiči sdoje. Posoliti i pobiberiti. Dobro ukuvati , da ispari višak vode a da ostane malo čorbasto . Može se na kraju dodati malo brašna i aleve paprike , kao zaprška . Prijatno!
Sačuvana
Homo sum: humani nihil a me alienum puto

Luna

  • Prijatelj
  • *****
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Pol: Žena
  • Poruke: 9309
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #6 poslato: 10-03-2009, 22:32:33 »

black,gde nadjes sad koprive?

idi na recepte,pisala sam tamo ima jedna saata sa tunjevinom i sampinjoni,posno je.
meni je slava posna pa tu oblast malo razumem.
Sačuvana
Prosecni ljudi nista tako ne mrze kao nadmoc duha.

Black

  • Zvezda u usponu
  • ****
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Poruke: 2383
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #7 poslato: 10-03-2009, 22:37:20 »

Koprive imam u zamrzivaču ( a biće ih za par dana i sveže) a tunjevina nije na vodi , :)
Sačuvana
Homo sum: humani nihil a me alienum puto

Luna

  • Prijatelj
  • *****
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Pol: Žena
  • Poruke: 9309
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #8 poslato: 10-03-2009, 22:39:11 »

pa onda ne jdi ni lesnike,orahe...puni su ulja!
Sačuvana
Prosecni ljudi nista tako ne mrze kao nadmoc duha.

Black

  • Zvezda u usponu
  • ****
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Poruke: 2383
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #9 poslato: 11-03-2009, 00:30:14 »

ali se računaju u posna jela i mogu se jesti i kada se posti na vodi . Svo voće i povrće se može jesti.
Sačuvana
Homo sum: humani nihil a me alienum puto

Black

  • Zvezda u usponu
  • ****
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Poruke: 2383
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #10 poslato: 11-03-2009, 00:35:25 »

Recimo , glad zavaravam grickanjem semenki ,pečenog kikirikija ,pečene soje , pijem dosta čajeva , itd
Sačuvana
Homo sum: humani nihil a me alienum puto

Black

  • Zvezda u usponu
  • ****
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Poruke: 2383
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #11 poslato: 12-03-2009, 17:21:36 »

Danas sam skuvao moju omiljenu KREPKU ČORBU OD KOPRIVA ( dobro , kuvala je moja madam al ja sam asistiro).  Dakle , uzme se kopriva ( ja imam u zamrzivaču ali se nadam da će za 5 - 6 dana stići mlada i sveža) i kratko prokuva ( par minuta) Kada se skuva , procedi se i sitno isecka. U vodi u kojoj se kopriva kuvala dodaju se rendana šargarepa , lukac , peršun i sve se to prokuva. Pred kraj kuvanja , doda se šoljica pirinča pa kada on omekne doda se skuvana kopriva. Pobiberiti i dodati jednu žlicu Vegete. Po potrebi doliti vodu jer je ovo KREPKA ČORBICA. Može se na kraju dodati malo brašna i aleve paprike kao zaprška. PRIJATNO!
Sačuvana
Homo sum: humani nihil a me alienum puto

Luna

  • Prijatelj
  • *****
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Pol: Žena
  • Poruke: 9309
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #12 poslato: 12-03-2009, 18:50:37 »

black,ovo ti je super recept,zapamticu ga.
i ja danas imala corbu ali sa skembicima. :aq28:
Sačuvana
Prosecni ljudi nista tako ne mrze kao nadmoc duha.

sonja

  • Zvezda
  • ***
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Poruke: 1359
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #13 poslato: 12-03-2009, 19:08:14 »

Kod mene je jelovnik danas bio vaoooo:
riblja corba
kuvan karfiol,
knedle od krompira
sos od sampinjona,(uprzen luk,ili na ulje ili na vodu,kasika brasna i kasika kukuruznog brasna,sojino mleko,2 kasicice senfa,biber i so i malo vode i saka pecuraka  ali skroz na kraju,ono zadnja tri minuta kljucanja
przena riba(kabaljeu,nemam pojma kako se ta riba zove kod nas,ja sam odrasla na recnu ribu,a ovde ima sto vrsta morske ribe...ne zamerite mi)
kolac od jabuka:
250 gr brasna +
         secera
        otopljenog margarina
100 gr ovsene pqhulje
sve izmesati inapraviti  testo i razviti
preko toga sipati seckane jabuke izmesane sa orasimai lli lesnicima,suvim vocem i secerom,pa peci  u  ugrejqanj rerni  oko pedesetak min.ostaviti da s e dobro oladi ,pa posle toga navaliti...
e i onda  jedna ipo casa vina,da se svari sve to ,da bi moglo da se spava.
Koliko si kila do sada smrsao?
Ja skoro dva kila,a ima jos pet nedelje......

Sačuvana

Black

  • Zvezda u usponu
  • ****
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Poruke: 2383
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #14 poslato: 12-03-2009, 19:08:44 »

Škembići...AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA ( balavim ko Homer Simpson)
Sačuvana
Homo sum: humani nihil a me alienum puto

Black

  • Zvezda u usponu
  • ****
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Poruke: 2383
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #15 poslato: 12-03-2009, 19:11:01 »

Kod mene je jelovnik danas bio vaoooo:
riblja corba
kuvan karfiol,
knedle od krompira
sos od sampinjona,(uprzen luk,ili na ulje ili na vodu,kasika brasna i kasika kukuruznog brasna,sojino mleko,2 kasicice senfa,biber i so i malo vode i saka pecuraka  ali skroz na kraju,ono zadnja tri minuta kljucanja
przena riba(kabaljeu,nemam pojma kako se ta riba zove kod nas,ja sam odrasla na recnu ribu,a ovde ima sto vrsta morske ribe...ne zamerite mi)
kolac od jabuka:
250 gr brasna +
         secera
        otopljenog margarina
100 gr ovsene pqhulje
sve izmesati inapraviti  testo i razviti
preko toga sipati seckane jabuke izmesane sa orasimai lli lesnicima,suvim vocem i secerom,pa peci  u  ugrejqanj rerni  oko pedesetak min.ostaviti da s e dobro oladi ,pa posle toga navaliti...
e i onda  jedna ipo casa vina,da se svari sve to ,da bi moglo da se spava.
Koliko si kila do sada smrsao?
Ja skoro dva kila,a ima jos pet nedelje......


Mljac , mljac...skinuo sam 3.5 - 4 kg kila do sada
Sačuvana
Homo sum: humani nihil a me alienum puto

Luna

  • Prijatelj
  • *****
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Pol: Žena
  • Poruke: 9309
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #16 poslato: 12-03-2009, 19:17:56 »

black,gde si bio pre 10-ak dana?
3 kg skembici,skuvala,ispohovala,niko nece da jede,sve sam morala sam a da pojedem,osim ovo malo za corbicu.

zato sad jabuke i po malo nesto.
Sačuvana
Prosecni ljudi nista tako ne mrze kao nadmoc duha.

Black

  • Zvezda u usponu
  • ****
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Poruke: 2383
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #17 poslato: 12-03-2009, 22:04:35 »

black,gde si bio pre 10-ak dana?
3 kg skembici,skuvala,ispohovala,niko nece da jede,sve sam morala sam a da pojedem,osim ovo malo za corbicu.

zato sad jabuke i po malo nesto.
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA ( HOMER SIMPSON)
Sačuvana
Homo sum: humani nihil a me alienum puto

Luna

  • Prijatelj
  • *****
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Pol: Žena
  • Poruke: 9309
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #18 poslato: 12-03-2009, 22:06:58 »

probacu ovu tvoju corbu ali su ovde koprive tek u maju.
ima da sasvim osedim.
Sačuvana
Prosecni ljudi nista tako ne mrze kao nadmoc duha.

sonja

  • Zvezda
  • ***
  • Karma: +0/-0
  • Van mreže Van mreže
  • Poruke: 1359
Одг: Recepti za posna jela
« Odgovor #19 poslato: 15-03-2009, 09:42:32 »

plavi patlidzan,oljusten i isecen  na kolutove,
crni luk isecen na kolutove,orasi sitno seckani,malo rendane sangarepe,sve izmesati,posoliti i pobiberiti,moze malo persuna i belog luka,nije lose,neka papricica...
pa ide:
 red secenog plavog patlidzana,pa red oraha sa lukom,pa opet patlidzani,dok se masa ne potrosi,preliti sojinim mlekom,sa malo senfa ili sokom od paradajza(moze malo ulja,ali ne mora)pa zapeci u rerni  jedno pola sata ,dodje mu nesto kao musaka

Od skuvanog krompira napraviti pire,pa ubaciti  morske plodove(lignje,skoljke...)i sve dobro izgnjeciti,
posebno se pripremi tunjevina na vodi(voda se dobro iscedi)  izmesana  sojinim mlekom ,moze i kokosovo mleko ,ali je onda mnogo  slatko, ,pa ide u maleni pleh za kolace,obavezno papir za pecenje staviti odozdole,red krompir pirea,pa red  tunjevine,pa opet krompir,premazati vodom zadnji sloj krompira,
folija preko toga prvih 20 tak min,pa skinuti foliju i peci na jakoj vatri u rerni  jos oko 10 min. da se uvati korica

ispeci sitno sseckani  kiseli kupus,pa dodati saku suvih sljiva,sitno seckanih,pa odozgor e par parcadi suve ribei zapeci u rerni da se uvati korica.....
veruj mi fantasticni ukusi,orahe ne osecas kao orahe, vec kao jedan prijatan dodatak jelu i zadovljan si i sit i nemas pojma zbog cega je tako.....
Sačuvana
 

Stranica je napravljena za 2.765 sekundi sa 24 upita.