Vreme Paprike - Crveno u Trendu

*Jagodina Slike*

Ovih dana na pijacama širom Srbije dominira crvena boja paprike koju proizvođači u velikim količinama nude na prodaju ne samo na pijačnim tezgama već i u okolnim ulicama. Za pripremu pravog domaćeg ajvara ili turšije potrebna je kvalitetna i mesnata paprika koja se trenutno na jagodinskoj Zelenoj pijaci može kupiti po ceni od 30 do 40 dinara za kilogram, dok je oni manje izbirljivi uz nešto cenkanja mogu pazariti i za nešto manje novca. Na Šarenoj pijaci u najvećem pomoravskom gradu već godinama krajem leta i početkom jeseni prodaju se i ručno pravljene furune za pečenje paprike. Idealna naprava za one koji imaju dvorište i čijem komšiluku naravno ne smeta miris dima i paprike koja se peče. Inače, cena jednog ovakvog 'uređaja' nastalog od stare metalne buradi kreće se od 1.800 do 2.000 dinara.

SLIKE: link

Arhiva vesti...